Kartoffelstärke CHEM-147899400

Technische Informationen

• Name: Kartoffelstärke
• Synonyme: Kartoffelstärke, Amylum solani
• Chemische Formel: _(C6H10O5)n
• Molare Masse: (162,1_)n g/mol
• CAS-Nummer: 9005-25-8
• EC-Nummer: 232-679-6
• UN-Nummer: nicht anwendbar
• ADR/RID Klasse: nicht anwendbar
• Physikalische Form: fest, Pulver
• Farbe: weiß
• Geruch: geruchlos
• pH-Wert (wässrige Suspension, 20°C): 4,5 - 7,0
• Schmelzpunkt: keine Daten verfügbar (zersetzt sich)
• Siedepunkt: keine Angaben
• Selbstentzündungstemperatur: keine Daten
• Flammpunkt: keine Daten verfügbar
• Staubexplosionsgrenzen: keine Daten verfügbar (Staubexplosion in Luft möglich)
• Dampfdruck: nicht anwendbar
• Schüttdichte: ca. 500 - 700 kg/m³
• Löslichkeitin Wasser: unlöslich in kaltem Wasser, quillt in heißem Wasser zu einem Kleber auf
• Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln: keine Angaben
• Reinheit: min. 99 % (typische analytische Parameter)

Beispiele für professionelle Anwendungen in verschiedenen Branchen

• In analytischen Laboratorien als Hilfsreagenz
• In der biologischen und mikrobiologischen Forschung als Hilfssubstrat
• In technischen Prozessen als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel
• In der Papier- und Textilindustrie als Prozesshilfsmittel

Gefahrenhinweise (H)

• Das Produkt ist gemäß CLP nicht als gefährlich eingestuft.
• Mögliches Risiko einer Staubexplosion in der Luft

Sicherheitshinweis (P)

• Einatmen von Staub vermeiden
• Kontakt mit den Augen vermeiden
• In einem gut belüfteten Raum arbeiten
• An einem trockenen Ort fern von Zündquellen aufbewahren

Empfohlene Lagerungsbedingungen

• Trocken und kühl lagern
• Vor Feuchtigkeit und Licht schützen
• In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren
• Bedingungen vermeiden, die Staubbildung und Entzündung fördern